Trufas da Prawer foram degustadas na coletiva de imprensa do Festival Internacional de Gastronomia de Gramado 2009, realizada no último sábado, na estalagem La Hacienda. Mais de uma centena de jornalistas foram recebidos com almoço e depois um delicioso café com as trufas da Prawer. O presidente do Festival, Alemir Coletto, apresentou os chefs e as oficinas que acontecerão no Festival, a se realizar de 04 a 13 de setembro. A Prawer fará uma oficina de chocolates na Cozinha Experimental do Festival, na Rua Coberta, centro de Gramado, com apresentação de uma receita inédita.
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