Nádia Prawer fala sobre Páscoa 2010 na ZH

(...) A Prawer, com quatro lojas na Serra, cinco na Região Metropolitana e uma em Passo Fundo, confirma o bom momento: nos próximos meses, abrirá quatro unidades, duas fora do Estado, em São Paulo e Sorocaba. A Páscoa exigiu aumento de 10% na mão de obra. A melhora na qualidade do chocolate nacional e a reabilitação do doce, alçado a alimento funcional, são apontadas pela diretora geral, Nádia Prawer, como estímulo:

- Essa proposta da chocolateria artesanal, com recheios diferenciados, se desenvolveu muito em Gramado, agora estamos ganhando espaço. (...)
Foto de Adriana Franciosi/ZH, em loja da Prawer.